更新日期：15.01.2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日
伊斯坦堡餐飲指南
為什麼飲食文化對土耳其人如此重要？
他們在工作一整天後喜歡美味的家常菜。土耳其人喜歡在工作時間回家與家人共進餐桌。最重要的是，表格中不應缺少任何內容。我們不是在談論餐具。想像一張桌子，首先是湯，然後是開胃菜。主菜和甜點也不會缺。這是消除一天疲勞的最快、最簡單的方法。
你在旅行時能體驗到這一點嗎？確切地說是作為當地人。
因為晚餐體驗不僅僅是坐在家庭餐桌旁，而是適應環境。因此，這樣做應該完全符合您的風格。
讓我們來看看;今晚這座城市有什麼在等著我們？
選擇你的方式：
首先，你喜歡什麼？因為很快，您將不得不在無數的土耳其美食和飲料中選擇一個地方。你想要什麼？在酒廠吃飯，或是一邊抽著水煙一邊裝飾你的桌子？帶孩子旅行？或者你已經計劃好一趟浪漫的旅行了嗎？如果你決定了，那我們就開始吧？
最佳美食餐廳：
這裡我們談到了我們所討論的無窮大。雖然沒有唐人街，但你甚至可以在這個城市找到一家中餐館。但是當你探索一個新的國家時，你應該考慮一下當地的情況。因此，我們建議您查看我們在部落格中撰寫的有關 餐廳， 傳統餐廳， 和 葡萄酒屋 土耳其食品和飲料的推薦。
您還可以找到國際美食。不過，我們的建議是選擇提供土耳其、奧斯曼或安納托利亞美食的餐廳。或者您可能對當地融合美食感興趣。選擇場地時最關鍵的問題是餐廳的人氣程度。你問為什麼？讓我們繼續下一部分。
預約
如果您要在周五或週六晚上出去吃飯，這部分是必不可少的。即使您選擇的餐廳是眾所周知的，這也是每天的重要問題。你有預約嗎？在土耳其，在廚師餐廳文化中，先預訂的人可以得到餐廳最好的桌子。換句話說，兩個月前預訂的人可以比兩週前預訂的人獲得更好的座位。然而，這條規則通常不適用於擁有超過 30 張桌子的餐廳、酒館或「lokanta」（當地餐廳）。因此，如果您是自發性前往，我們建議您提前預約，不要站著等待。我們向您保證，為了品嚐土耳其美食，您的預訂是值得的。
著裝要求：
衣著過多是我們大多數人所害怕的。但有一種輕鬆的風格在任何情況下都不會讓你失望：商務休閒。無論你是去烤肉餐廳還是享受浪漫的晚餐，運動優雅的服裝都會為你隨處分配一張椅子。因此，如果您要去高檔餐廳或您的夜晚將在俱樂部結束，請不要擔心穿得太過分。如果你現在不穿衣服，那你什麼時候穿衣服？
如果你是喜歡穿白色衣服的人之一，如果你想嘗試街頭風格，我們建議你今晚不要穿淺色衣服。
吃什麼？
在這裡我們來到了最重要的問題。我們該點什麼？
當然，我們不希望您在離開這個國家之前不嚐嚐烤肉，這是最受歡迎的土耳其美食之一。但我們不稱烤肉食品為「烤肉串」。因此，首先就有烤肉串。如果你平常不吃調味料，那就點不辣的吧。我們無法想像沒有土耳其開胃菜的餐桌。您尤其應該閱讀我們關於土耳其語的文章 “梅澤” 訂購前。葡萄葉包裹物被希臘人稱為“Dolmades”，也就是我們所說的“sarma”（捲起的）。它通常作為開胃菜，但帶肉的都是熱的，如果你遇到砂鍋的，那就太棒了。土耳其人有遊牧文化，因此消耗大量動物性食物。
因此，羊肉是最常見的主菜之一。自製優格就完美了。當然，烤肉丸是我們的最愛之一。
此外，許多餐廳也開始根據自己的口味調整菜單。 素食主義者 客人。
為甜點留點空間
沒有甜點就不能結束一餐。果仁蜜餅、kadaif、revani、「kazandibi」和牛奶布丁是最容易找到的甜點。我們建議您搭配茶或黑咖啡，這樣您的血糖就不會在以後進一步升高。我們用土耳其語說「讓我們吃甜食，說甜言蜜語」。我們希望您能進行愉快的交談。
美食之旅
過去十年最受歡迎的旅行形式可能是美食之旅。對於想要在晚上漫步城市並品嚐當地美食的人來說，這裡是完美的選擇。幾個小時後，你就可以吃飽了，而且味道比你想像的還要多。
交通明細
如果您需要從飯店搭乘計程車前往餐廳，我們建議您在線上查看交通狀況。否則，您將在預訂時間後至少半小時離開。回程時，您可以向餐廳叫計程車。或者，您也可以步行回程享受波光粼粼的夜晚。最後，您可以查看有關的完整指南 伊斯坦堡交通系統.
最後一句話
當詢問去哪裡吃飯時，請記住好奇心和慾望是完善您的旅行的最重要因素。對經驗持開放態度。讓好聞的氣味佔據你。為自己騰出空間創造回憶。